The Wallace

Excelente servicio, personal súper amable y la comida y las bebidas en especial la Butter beer 🍺 deliciosas👌🏼 El ambiente es agradable, recomendado✨

Hace mucho tiempo queríamos visitar The Wallace (principalmente por la extensa carta de cócteles que tienen) y no nos defraudó; se nota el esmero en cada una de sus preparaciones. Debemos resaltar la EXCELENTE atención que nos brindó LORE; fue amable, profesional y se notaba que conocía al pie de la letra todo lo concerniente al menú (tanto de comida, como de bebidas). Seguramente volveremos pronto.

El restaurante debería reubicar ciertas mesas, no es agradable sentarse cerca de la puerta a la cocina y del bar y que pasen sobre uno las bandejas llenas de comida. Es Esperaba más del Dip de corvina ahumado, estaba simple y el apio cauchoso. Las alitas y las hamburguesas del burger week muy ricas.

Primera vez que visitaba el Wallace, y la experiencia fue óptima. Los Fish & Chips estaban de primera, nada que envidiar a cualquier pub británico o irlandés. Y el servico, de primera: faltó uno de los camareros, lo que generó que durante algún tiempo el único que quedó de servicio tuviera que atender todas las mesas. Resultó admirable con la simpatía y eficiencia que lo hizo. Un diez en profesionalidad.

El ambiente es muy bonito, bien British. Tienen una buena selección de whisky según mi acompañante. Pedimos el dip de corvina de entrada, muy rico. Fish and chips, como no, apanado perfecto, la hamburguesa bacon blue, 10/10. De postre el helado con crema, liviano y sabroso.