The Dining Room At American Trade Hotel

Comida bastante sabrosa y servida en generosas porciones. La sangría es espectacular, perfecta para acompañar todos sus platos. El servicio es bueno y los pancitos que ponen de cortesía son ricos. El local es bastante tranquilo, como para una cena de negocios o una cita.

Fui ayer a cenar y la experiencia fue increíble. Llegué en el momento en que el pianista iba a tocar y a pesar que no era el ares del Dining Room me dejaron sentarme cerca del piano (genial). La sopa de lentejas estaba deliciosa tenía un sabor increíble y la contextura era la ideal. De plató fuerte la corvina tenía una mezcla de sabores y tenía una cama crujiente que le daba el crunch perfecto a cada bocado. Por último si eres de carnes, no puedes dejar de pedir la entraña. El servicio fue excepcional y siempre atentos. Tenía rato de no ir y fue excelente la experiencia.

La decoración y ambiente de este restaurante te transporta a otra época. El piso, los muebles utilizados para decorar y sobre todo la abundancia de plantas hacen de este restaurante uno de los mejores en cuanto a decoración y ambiente de la Ciudad. Tengo que admitir que había dejado de ir al Dining Room porque la última vez que fui a cenar la comida no tenía los estándares ni sabor usuales. Decidí darle otra oportunidad el fin de semana y que bien que estuvo todo. De entrada pedí el pulpo que estaba en su punto y la entraña. De igual forma tiene un buen menú de desayuno -si quieren probar algo diferente pidan los pancakes multigrano-.

Llegamos con grandes expectativas y fue fatal, al llegar no teníamos reservación y nos dijeron que no había mesa, cuando estábamos en la calle saliendo no llamaron a decir que había una mesa pegada a la puerta y que esa nunca nadie la quería por eso estaba vacía, por si a nosotros nos interesaba. Les dijimos que no había problema que la tomaríamos. El lugar tiene muy bonita decoración pero es súper ruidoso en el limite de los escandaloso. Había que rogarle a los meseros que son muy pocos para lo grande del restaurante, que nos atendiera, el pan de entrada que nos trajeron estaba frío de refrigeradora, pedimos 4 entradas, el surtido de empanaditas, el pulpo, la carne desmechada y algo mas que ni me acuerdo por que ninguno fue memorable. Las empanadas ni nos dijeron cual era cual las pusieron allí y ya, el pulpo estaba duro, y la carne desmechada nada del otro mundo. Después de comer los platos estuvieron frente a nosotros 20 minutos, no nos venían a servir agua ni mucho menos a llenar las copa de champagne teníamos que hacerlo nosotros mismo, las otras mesas estaban en la misma situación, veíamos a los comensales agitar brazos y demás para llamar la atención de los meseros. Al pedir el postre los meseros no sabían explicarnos como eran y demás, al final pedimos un dulce de chocolate. No volvería.

Delicioso. Fuimos por brunch un domingo. No fue necesario reservar. El ambiente y el lugar encantador. La comida muy rica!