22/10/2019

Spice Market

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Sobre el restaurante

City Mall, local 002, al lado de Global Brands - Via Brasil - Panamá
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1
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Reseñas

(1.4K reseñas)
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Resultó ser distinto a mi expectativa y de forma no tan positiva. Vamos desde el inicio: sangría de vino blanco muy buena (kiwi incluido); cerveza super fría. De entrada, coquitos de salmón que resultaron ser 4 trocitos (realmente pequeños) de salmón pasados excesivamente cocidos. También ceviche frito como entrada, que hubiera estado bueno si lo hubieran llamado deditos de pescado con cebolla escabechada. No era ceviche ni tenía buen toque de limón, por lo que la expectativa no estuvo satisfecha aunque no estaba malo y la porción era generosa (muy generosa). Salmón al pesto de plato fuerte....muy muy pasado de cocción. Estaba tostado por fuera y habia perdido todo su color por dentro. El acompañamiento fueron unos vegetales cocidos estilo asiático, muy buenos. El restaurante que llama la atención por el gran número de platos hechos con salmón. (El problema es que los 2 que pedimos estaban sobre-cocidos) No estará en la lista de restaurantes para recomendar.

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Empezando el 2018 con el pie derecho. Tienen un menú amplio con opciones para los amantes de los rollos y, para gente que,como yo, evitamos los carbs. La selección de atún salmón , pescados es inmejorable, con la receta perfecta de Japonés pero con el picante justo para todos los gustos. Pedimos varios platos y, todos, muy recomendables: sopas, ensaladas, salmon ( el crocante estaba de muerte lenta) atún, galleta de arroz, ceviche. El tuna tartare nos llegó subido en sal por lo que tuvimos que dejarlo, pero nada que opacarla la buena experiencia en general. Tienen vinos por copa y, por supuesto, el sake frío o caliente ( mi preferido) que no puede faltar en un buen rest Japones! Salud

Comida
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Fui con colegas de la oficina y todos pedimos combinaciones que vienen en las box del restaurante y todas las combinaciones muy buenas. En particular la que pedí venía con Yaquimeshi y dos rolls muy sabrosos

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Muy variado su menu los platos iconos como siempre con nivel, buena atención de las salonerasy rápida entrega de los platos

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Fui a almorzar con 2 amigas y todo lo que comimos estaba delicioso!!! Yo pedi una sopa Thom Kha Kai que tenia el toque de leche de coco y picante perfecto, aparte la racion muy buena como para pedir solo ese plato. Mis amigas pidieron el mongolian beef (plato no. 1 de las recomendaciones) y mi otra amiga un roll, todo estaba excelente! La atencion muy buena sin que te agobien y el ambiente del local muy agradable. Volvere a probar el resto del menu!!

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  • Principales - Mongolian beef
  • thom kha kai, excelente!!
En este momento hay 28 reseñas no recomendadas
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