So Hot (Paitilla)

Este es “la vieja confiable”. Lugar súper chévere para ir con los amigos, echar cuentos y tener una experiencia diferente. Me encantan los cortes, siempre están frescos y delgaditos, el bar de salsas está limpio y ordenado siempre. Este es mi go to! Recomiendo pedir los fideos de Udón, 3 cortes (2 carne y 1 de puerco), dumplings y hongos.

Fun experiencia. Pedimos varios platos de carnes y vegetales que cocinamos en el caldo escogido y provisto por el camarero. Uno puede hacer su propia salsa en la barra de salsa. Muy cool. También pedimos un plato de pescado con hojas de mostaza.

El lugar es toda una experiencia desde que entras. Los meseros muy amablemente explican cada cosa ya que era mi primera vez probando este concepto de hot pot. Pedimos caldo de pollo y de hueso, mostaza, angus beek y pork steak, hongos y dumplings, y junto a las salsas fue una experiencia super sabrosa. Lo recomiendo mucho

Desde que lo probé la primera vez (que fue recien), vuelvo aquí cuando tengo cravings de carne y de buenas salsas. El fideo handmade de la casa es super rica y siempre esta entre los que pedimos. La única observación que tengo es que no son constante con la oferta de las frutas. Hay días que hay, y otros no.

La calidad y el servicio de la comida son inconsistentes. Es una lástima porque somos clientes frecuentes. El restaurante tampoco es el lugar más limpio. Como recomendación, por favor eviten echar productos de limpieza cerca de los clientes que están comiendo.