Slabón Café Bistró (Obarrio)

Las mejores hamburguesas que he probado en Panamá hasta el día de hoy. El ambiente es muy agradable para ir con amigos y el servicio esta bastante bien. Totalmente recomendado.

Indudablemente es un restaurante orientado a un mercado al que ya no pertenezco, decorado juvenil, colorido y bullicioso, con un menú muy ameno a la lectura. Acudí por probar su participante del burgerweekpty y regresaré por algunas de sus otras hamburguesas. Sugiero que para el próximo año tengan categorías como el mejor pan, mejor aderezo, mejor presentación, mejor proteína, mejor aderezo, mejor acompañante/guarnición, mejor atención y por supuesto la mejor all around. Definitivamente esta sería la ganadora en mejor pan, de un sabor sin igual, buena consistencia y bonito a la vista. También ganaría por mejor aderezo la salsa especial Enriqueta la botó. No le sentí el sabor a mango del coleslaw, pero no creo que la desmejore, buena carne, no logre diferenciar los sabores de los otros ingredientes pero allí estaban, yo los vi.

Las hamburguesas son muy buenas! Varias opciones es de pan, lo único a mejorar es que permiten fumar en el área de afuera y el humo entra al local, una vez nos fuimos por eso mismo.

Excelente selección de hamburguesas con selecciones poco convencionales que dan resultados sorprendentes. Si bien la relación costo/beneficio no es la mejor (es algo caro el lugar), considero que actualmente este restaurante ofrece las mejores hamburguesas del país. La de entraña es espectacular!

Después de tanto escuchar sobre el restaurante, fui por primera vez con mi familia el domingo a almorzar y, por supuesto, pedí una de sus hamburguesas, la Mushroom Swiss...bastante buena mas no sublime, para mi gusto el sabor estuvo bien, buena coccion; sin embargo, la cantidad de hongos no hizo honor al nombre de la misma, fueron bastante escasos. Tienen una limonada especial si estuvo deliciosa. Regrese nuevamente anoche a cenar con unas amistades y esta vez me decidí por la ensalada de salmón, que estuvo bastante buena. La atencion si estuvo excelente ambas veces, tanto así que hasta nos complacieron con la música y hasta nos regalaron de cortesía unos shots de margarita blue.. los chicos y las meseras son super atentos. El ambiente es bueno, aunque para mi gusto un poco ruidoso.