Siete Mares

El lugar se ve elegante, tranquilo y agradable. la atención es buena, las comidas no estaba tan waoo como esperábamos, pero está bien, tiene variedad de postre que estaba rico. al terminar nos dieron una tarjeta de regalo para la próxima visita, la cual no se puede abrir hasta la siguiente visita.

Solía visitar Siete Mares recién llegado a Panamá tantos años atrás. Me encantaba el local y la comida siempre ha sido bastante buena. Su punto débil siempre fue el servicio razón por la cual dejé de frecuentarlo y no existía como ahora redes sociales para comentar. Varios años después empiezo a ver en Degusta su nombre entre los mejores ranqueados por lo que decidí hacer una reserva para un encuentro de negocios. Me sorprendió encontrar todo como la última vez que fui, el barman sin idea de como preparar unos básicos Gene Tunney o Cuba libre en unos vasos no adaptados ni al nivel del restaurante ni a la coctelería moderna, la misma decoración elegante, sobria, clásica, la comida muy buena (las croquetas y camarones al ajillo, espectaculares y el mero en sus diversas presentaciones de primera), el servicio disperso teniendo en varias ocasiones que alzar los brazos para llamar la atención de los mesoneros, en fin, después de varios años, nada ha cambiado.

Muy buen restaurante y a pesar de tener fama de ser caro, con lo que han subido los precios en todos lados, no me parece tan caro como antes ya que han mantenido sus precios a diferencia de otros restaurantes.

El servicio fue excelente, muy amable el señor Delfín!! El lugar es bastante agradable y a pesar de tener capacidad para bastantes comensales un ambiente tranquilo. En cuanto a la comida, tenía mayores expectativas, el ceviche frito tenía el pescado con un sabor más mariscoso del usual. La paella bastante sencilla, no tenía tanto sabor. los langostinos en salsa de coco muy dulces para mi gusto y estuvo bien el filete a la macho (aunque parecía una sopa, mucha salsa) el arroz de acompañante un poco duro. Delicioso el cheesecake y pecan pie.

Este lugar es un clásico ....! buen ambiente tranquilo para almuerzo o cena de negocios. Opción para la comida española / mediterranea