PRO
Foodie
Degustador
03/02/2025
un lugar con una propuesta de cocina peruana que no me ha defraudado con sus Tacu Tacu. Pedà el risotto de quinoa con lomo saltado, un plato interesante en concepto. La presentación fue atractiva, y la porción, adecuada. En cuanto al sabor, el risotto tenÃa una textura correcta, aunque no resaltó en términos de sabor. El lomo estaba bien cocido y jugoso, pero le faltó ese toque especial que esperaba de un plato tan representativo de la gastronomÃa peruana.
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