Segundo Muelle (San Francisco)

El menú ofrece variables interesantes pero que no deslumbran en la mesa. Buena sazón. Buena presencia. Hay un algo que le falta para que la fusión sea como para no dejar de ir más nunca.

La cena igualó a nuestras altas expectativas despues de una recommendación de un amigo amante de la buena comida. El servicio fue excelente y la comida salió con ritmo perfecto. La vista inigualable

Por ser aniversario de casamento, invité a mi esposa para almorzar en el Restaurante Segundo Muelle al cual hacia como 2 años que no volvía. Soy fan de la gastronomía peruana. Adoro sus ceviches (para mi los mejores de América) y pensaba que sería un expresivo regalo gastronómico a mi esposa en nuestro aniversario. ENTRADAS Ordenamos wantón de langostinos el cual llegó algo tíbio (creo que hay una descordinación de la cocina cuando prepara el plato que demora para llevarlo a la mesa e por eso no llega caliente). El ceviche sin presentacion alguna, parecía embolatado con algunas trozos duros (sería cazones en lugar de corvina?) mezclados con trozos suaves y mal picados. Mi esposa prácticamente siquiera alcanzó comer 2 "wantoncitos" y yo no pude terminar mi ceviche que además estuvo un poco pasado de la sal. PLATOS PRINCIPALES Mi esposa ordenó lomo salteado y yo pedí un tacu tacu de mariscos. Ningún de los platos vino con buena contextura y/o presentación y los anillos de calamar estaban algo duros. ¿"CREA FAMA Y ACUÉSTATE A DORMIR"? Sinceramente, creo que esto es lo que le pasa al Restaurante el Segundo Muelle. No he notado el requinte gastronómico y el cuidado al momento de servir los platos observados en anteriores visitas. Estaría el chef afanado, cansado, hastiado o habrán cambiado de chef? Sinceramente, esta experiencia gastronómica no fue de las mejores. Plata botada! Salimos frustrados. No pienso volver más. Hay muchos otros restaurantes peruanos y se gasta mucho menos y he disfrutado más. OPERA CON "PREMIUM PRICE " La relación precio-calidad no es buena. Sinceranente no puedo ni sería honesto de mi parte recomendarlo después de esta desastrosa experiencia.

Bueno la comida esta buena pero que va al aji de gallina le falto las almendras de entrada una jalea de marisco que le falto mas cebollita con limon y cilantro la atencion en buena pero el lugar lo encontre muy bullisioso y el aire acondicionado estaba bajo hacia calor.

Me ha gustado mucho, muy bueno, tanto la atención como la comida, recomendado este restaurante volvería a esta sucursal nuevamente.