Saga By Ricardo Lee

Fui a el all you can eat un sábado y estaba bastante lleno. Recomiendo ir temprano para conseguir mesa. La selección no es muy variada y solo tienen un carrito repartiendo para la cantidad de personas la cual es bien alta la demanda. Creo deben mejorar un poco. La decoración del lugar es muy bonita y acogedora.

buen servicio. buena comida. buen ambiente. nos gustó todo lo recomiendo para ir en familia con pareja o en cita de negocios

Desde antes de la inauguración, una amable joven nos había introducido el concepto que iba a ser Saga, ya teniendo esas expectativas fuimos en familia para degustar los platillos, somos fanáticos de la comida asiática, por ende ya se tiene cierta idea de que esperar con uno que otro plato y más si te dicen que “los elevan, para ser más Gourmet”, voy a ser honesta, de los platos que pedimos la crema de maíz, era lo que valía más la pena, el puerco al carbón, se sentía un sabor amargo a quemado, el mapo tofu estaba bastante regular, en cuanto a los langostinos sal y pimienta fueron una misma decepción (un plato tan sencillo para que no estuviera al estándar), se que los gustos de comida son cuestiones de percepción, pero intento dar mi más honesta opinión, por haber pagar un tan alto precio, las porciones eran pequeñas y el puerco agridulce tenía mucha similitud al de su marca hermana don lee… la verdad no se que podría hacerme regresar? porque por la atención fue bastante demorada, trajeron platos, y luego esperar para cubiertos porque no contaron bien y alguien en la mesa no tenía sus cubiertos, habían niños y no traen cubiertos para ellos…

El ambiente es acogedor, la atención de 5 estrellas, los precios son un poco elevados pero la comida es exquisita, mi favorito fue el puerco con nabos, seguro volveré.

Saga by Ricardo Lee, ubicado en Plaza Versalles en Panamá, es un restaurante nuevo que trae una propuesta fresca de cocina china a la ciudad. Con un ambiente moderno y acogedor, busca destacar entre las opciones locales. Fui el fin de semana para aprovechar el “all you can eat” de dim sum, no obstante, por la promoción había fila desde temprano en el local, por lo que un punto a mejorar es el tiempo de espera, que puede ser prolongado, afectando la experiencia del cliente. Siendo un establecimiento reciente, se entiende que aún está afinando detalles. El dim sum en Saga ofrece el siu mai y ham pao, destacando por su frescura y calidad, aunque la variedad es limitada frente a la tradición cantonesa local, faltando opciones. Su oferta "all you can eat" los fines de semana, con un carrito circulando, atrae multitudes, pero la alta demanda y el servicio lento generan esperas prolongadas. A un precio accesible, es ideal para probar dim sum básico en un ambiente moderno, pero necesita más diversidad y rapidez para competir con íconos como Lung Fung o Sunly.