Romero Cocina Artesanal

Una experiencia extraordinaria que demuestra que el servicio en Panamá puede potenciar un restaurante al cuidar cada detalle de una velada. Siempre un vaso de agua en la mesa, el personal servicial y amable. Una comida de alto nivel que hace valer cada centavo gastado y que te de deja con ganas de volver.

excelente servicio, buena comida, buen ambiente y buen atención de Carlos……… buena música, todo excelente todo excelente todo excelente todo excelente todo excelente todo excelente

La experiencia gastronómica fue excelente. Solicité un Risotto Di Manzo, el cual destacaba por su sabor y textura. Aunque difiere de los risottos tradicionales por su menor cremosidad, lo recomiendo. Para acompañar, opté por un Limoncello Spritz, un cóctel efervescente ideal para la espera del plato principal. Como postre, elegimos un volcán de dulce de leche, una opción sencilla pero efectiva para culminar la cena con un toque dulce. El ambiente es agradable, adecuado para una cita o cena en pareja, aunque no excepcional. No obstante, el servicio no cumplió con las expectativas. En visitas anteriores, la atención fue impecable, lo que contrasta con esta ocasión, donde fue necesario solicitar la reposición de agua. La interacción con el personal fue algo distante, un aspecto que, si bien no suelo destacar, resultó notorio en comparación con experiencias previas.

Me encantó el ambiente y la atención del personal. Estuvieron muy atentos y cordiales siempre. Destaco la atención de Juan David (mesero). Respecto a las comidas pedimos una cacerola de camarones y estuvo deliciosa. Quizás puedan mejorar la porción. Para el plato fuerte pedimos pastas de salmón y formiggiana. Estaban 10 de 10! De las mejores que he probado en mucho tiempo. Acompañamos la cena con una botella de vino imperiales tempranito. Ha sido todo un placer degustar ese vino 🍷. Cerramos con un volcan de dulce de leche con helado y estuvo competente. A la experiencia en general le doy un 9.5 de 10.

La comida estuvo bien, el ambiente acogedor, pero el servicio y la atención de la mesera no estuvo nada bueno.