Romero Cocina Artesanal

El restaurante es muy acogedor y amplio. El servicio muy atento. Los platos que pedimos estuvieron deliciosos. Hay que probar el carpaccio de salmón. Ahora también ofrecen brunch.

El lugar es algo céntrico y cuenta con servicio de self parking. Es acogedor y cómodo para pasar una cena con amigos o familiares. Me gustó el servicio y la atención que recibimos fue genial, muy amables, atentos y el ambiente era agradable. La comida estuvo genial.

Fuimos en horas de almuerzo, pedimos el carpaccio di manzo y una ensalada, excelente porción, buena atención y cabe resaltar que todo estuvo delicioso

Fuimos 5 en el grupo. Servicio eficiente y cortes de parte de Esnaider (mesero que nos atendió). Mediodía de un domingo con el restaurante 80% lleno y sin embargo la comida no demoró, si errores y de apariencia y sabor correcto. Regresaríamos sin duda.

La experiencia gastronómica fue excelente. Solicité un Risotto Di Manzo, el cual destacaba por su sabor y textura. Aunque difiere de los risottos tradicionales por su menor cremosidad, lo recomiendo. Para acompañar, opté por un Limoncello Spritz, un cóctel efervescente ideal para la espera del plato principal. Como postre, elegimos un volcán de dulce de leche, una opción sencilla pero efectiva para culminar la cena con un toque dulce. El ambiente es agradable, adecuado para una cita o cena en pareja, aunque no excepcional. No obstante, el servicio no cumplió con las expectativas. En visitas anteriores, la atención fue impecable, lo que contrasta con esta ocasión, donde fue necesario solicitar la reposición de agua. La interacción con el personal fue algo distante, un aspecto que, si bien no suelo destacar, resultó notorio en comparación con experiencias previas.