Rico Sabor del Perú (12 de Octubre)

Los ceviches están buenos, la pasta también es uno de sus mejores platos, pero a el filete de pescado con camarones si le faltaba sabor a su salsa.

Que lastima la forma en que van bajando la calidad de la comida en los restaurantes. Este era uno de mis favoritos. Hoy compre ronda marina, mi favorita, resulta que ahora la jalea viene con una cama gruesa de chips de platano (poco marisco) y no con yuca, como siempre ha sido. Pero lo peor, han cambiado el pescado fresco por pescado de paquete, baboso y desagradable, malo en la jales y peor en el ceviche. Que va, lo único decente fue el arroz con marisco. Les informo han perdido uno de su mayores fans, porque hasta clientes llevaba a comer ahí.

Soy un fan de este restaurantes embargo el día de ayer invite a una amiga por su cumpleaños y pedimos el buffet. No tengo idea que ocurrió pero por primera vez la comida no estuvo buena. Todo estaba bajo o sin sal. Las causas no sabían a nada, tanto la masa como la salsa no sabía a nada y no tenían sal. Es evidente que no es el chef de siempre. Tendré que darle otra oportunidad y si sigue malo pues a buscar otro restaurante peruano.

Esta pandemia no ha hecho que bajen la calidad de sabor de sus platos y debo decir que la experiencia es igual de agradable que antes de. Los mariscos en su punto y el arroz con ellos fenomenal, corvina rellena de mariscos a otro nivel, un picante de mariscos muy bueno y la corvina en salsa blanca con mariscos en su punto. Vuelvo a pedir sin reparos ahí

Fuimos seis personas y lo primero que podemos decir es que la comida es muy buena en sabor y porcion de la misma. La atencion excepcional a pesar de tener ese dia una sola camarera que fue muy atenta. Pisco muy bueno y el suspiro limeño de otro mundo. A pesar que no habia ese dia camarones nos ofrecieron mariscos mixtos y el Chef se encargo de que ni los extrañaramos. El chef salio y todos los felicitamos por el buen toque en los platos y nos advirtio que los viernes tienen musica en vivo.