Restaurante Vietnamita

Fui una vez rápido y de paso por esta acelerada ciudad. El servicio fue rápido y fue muy bueno. El Pho es un Comfort Food para días fríos como ahora. La calidad de los ingredientes es muy bueno sólo que ahora no le echan tanto cilantro como antes. El rollo de carne con piña es original, le da un toque ácido-dulce particular.

Fuimos un día de semana a almorzar. El restaurante estaba casi vacío y nos atendieron de inmediato. Pedimos una jarra de té pero sólo tienen té por taza y sólo negro. Los rollitos de camarones estaban aceptables pero nada extraordinario al igual q la salsa de maní que los acompañaba. No dieron ganas de pedir otros. Ordenamos carne con fideos de trigo y pollo con vegetales. Ambos con mucha grasa y comibles. Sabores que se encuentran en la cocina de la casa. Nada que nos recordara las delicias de la cocina vietnamita.

Me encanta la frescura de sus platos, venden opciones para todos los gusto, desde platos complemtamebte vegetarianos hasta opciones de carne de res o cerdo, totalmente recomendado.

El pho de carne salteada esta muy bueno, asi como el nem ran, los recomiendo. Tienen area pet friendly por si quieres llevar a tu mascota. No hay mucho lugar para estacionar.

Un restaurante con una cocina diferente, los platos son porciones abundantes. Desde la sopa súper recomendado, el Nem fresco que son rolls de fideos de arroz y camarones.