PAUL (Multiplaza)

esta vez que fui, no nos fue bien. El plato de comida tardo más de 40 minutos en llegar y cuando llegó no estaba muy bueno… los postres pedí dos y si estaban deliciosos los dos .

Esta vez solo vine por el café y probé algo distinto. El capuchino Vienese. Muy sabroso y cremoso. La atención fue casi inmediata, lo único malo es el sonido de centro comercial, pero igual no deja de ser un buen lugar para tomarse un café y un postre.

Visitamos la franquicia nueva de Albrook, En cuanto a la comida, probamos las hamburguesas de carne y de salmon y estaba excelentes, buen tamaño. El café estuvo muy flojo. Volveré pronto a probar los postres. la atención estuvo excelente, y todo está muy lindo, me encanta la iluminación.

Paul es un lugar donde te reciben con una sonrisa desde que te acercas a su puerta. Una vez dentro, rápidamente se percibe la sensación de que todo aquel que está allí sentado, no tiene prisa por irse. Está disfrutando. Y es que al margen de su comida, el trato de sus trabajadores es realmente amable, sus sillones son confortables y el nivel de ruido ambiental es inferior a otros locales. En cuanto a su comida, las raciones son de tamaño pequeño y los sabores son correctos. Los postres se merecen un punto aparte. Hechos con delicadeza y maestría, te llevan a recordar la pastelería europea en cada bocado. Sus hojaldres son magistrales. Crujientes, finos, sabrosos. Hemos probado las milhojas naturales (nuestra favoritas, tanto que es imposible hacerles una foto recién llega a la mesa.... difícil contenerse!!), la tarta de flan al natural, la de flan y frutos del bosque, el pie de limón (excelente merengue!!!!).... como ven, nos inclinamos por los sabores naturales para poder asi juzgar la calidad del producto y de veras, hasta la fecha es la mejor pastelería que he conocido en el país. Me queda pendiente probar sus panes. Un gran BRAVO a su equipo y sus pasteleros!!!

Pedimos la sopa de cebolla ($12) y la ensalada de cabra (aproxima $12) La sopa de cebolla viene servida en un bowl de pan que luego puedes comer; La ensalada de cabra la tropicalizaron agregándole mango, palmito y aguacate. Ambos platos olvidables. El pan de la casa está bien pero nada parecido a una baguette comprada en Francia. Servicio placentero.