PAUL (Evolution Tower)

Desde nuestra llegada fue caótica, el valet parking fatal, no hay nadie en la entrada que te atienda, la orden que pedimos totalmente equivocada y al momento de pedir el menú para corroborar la orden la mesera imponiendo que lo que se le había ordenado era lo que estaba en la mesa, solo hasta que cancelamos la cuenta fue que se acercó el encargado ya cuando no había nada que hacer y eso que en el lugar había pocos comensales.

Sitio muy bien montado, acogedor. El personal con muchas ganas y aprendiendo. La ensalada chevre, espectacular (el queso de cabra flambeado un acierto)

delicioso, buena atención buen ambiente postres que dan ganas de comerlos todos. Elegimos un cappuccino y un macaron de pistachio.

Buen ambiente , estuvimos en terraza a pesar de estar prohibido fumar en Panamá permitían que una Sra lo hiciera por lo que tuvimos que cambiarnos de mesa . el desayuno Complete engaña, por la foto , es pequeño pero “ aceptable “. el emparedado Croque “ aceptable “. muchísima demora en el servicio, a pesar de estar bastante pero bastante vacío el lugar . la presentación de los postres muy buena

Excelente ambiente, servicio rápido. Tienen amplia variedad de platos en el menú. Muy deliciosos los platos, sobretodo el pulpo…. recomendado.