Patagonia (San Francisco)

Al igual que su restaurante padre este se especializa en carnes y a mi parecer no hay quien la cocine mejor! El pan es fresco y delicioso pero no se llene porque las porciones son grandes. La decoración va con el tema de chalet Argentino.

Los diferentes cortes de carne que pedimos estaban perfectos. En esta oportunidad pedimos RibEye, Baby Beef y Entraña y todos estaban en su punto. Recomendado. Ofrecen una buena cava.

He ido varias veces a este restaurante y aún no entiendo como puede variar la atención y la comida de un día a otro. El new York steak que pedí este fin de semana es el peor corte de carne que he visto. Estaba lleno de grasa, y no el gordito usual que me gusta, fuera de lugar. Mi hija pidió un churrasco que estaba bastante bueno. Los chorizo son bueno como entrada. Considero que es un buen restaurante. Llevo de 5 veces , 3 buenas y dos malas. No se sí es el cocinero ya que o creo que sea un chef. O los cortes de carne que varían tanto de un día a otro.

El servicio muy bien, bastante informados y bien cordiales. El ribeye súper Patagonia algo así se llama es espectacular , es de 32 onzas, se puede compartir. La entrada de hongos portobelo con capressa, muy buena. El café de Boquete para cerrar buenísimo. Ambiente para toda la familia súper bien tratados. Para referencia fui el 22 de marzo por la tarde.

Excelente todo. Precio. Calidad y sobre todo muy buen servicio. Incluso nos mostraron todos los tipos de cortes que tenían.