Patagonia (San Francisco)

Nunca voy con expectativas demasiado altas a los restaurantes, pero éste me impactó de la mejor manera. El servicio es amable y muy detallista desde que entras al lugar, que hay que mencionar que es muy bonito, bien decorado, poco ruidoso y bastante espacioso. El pan de la casa pareciera tostado al horno de lena, muy rico. De entrada pedimos calamares al ajillo que estaban bien pero nada del otro mundo. Lo mejor es que lo que se mercadea, las carnes. Tienen una variedad grandísima de cortes y tamaños y en mi mesa todos quedaron satisfechos. Recomiendo especialmente el churrasco, con muchísimo sabor y el filete que se puede pedir con diferentes salsas (léase hongos, mostaza, pimienta, etc). Los precios no son nada baratos pero la calidad y el servicio hacen que valga la pena.

Para mi hijo amante de carnes, fué el sitio perfecto para llevarlo después de la ceremonia de su graduación de la universidad y sin importar precio. Se lo merecía. Además, yo volvería por los cortes de carnes, la atención de su personal, ambiente y seguridad. Ahhhh y ese pan del horno es visto y desaparecido apenas toca la mesa!

Uno de mis favoritos, el pan horneado de la casa inmejorable, los cortes en su punto, de acompañamiento recomiendo la papa asada muy buena. cada vez que puedo voy, la atención siempre es buena pese a las criticas que he visto.

Este restaurante se ha vuelto un favorito en carnes, en especial la entrada de sweetbread + morcilla es inmejorable, siempre lo recomiendo y lo considero una forma de ver si el rest sabe de carnes o no, el sweetbread cuando no esta en su punto, sabe a tierra. De ahi, mis carnes favoritas en orden: delmonico, colita de cuadril y entraña. Todas muy ricas y mucho sabor, en su punto, por lo general las pido entre termino medio a 3/4 pues es donde mejor sabor tienen. Para carnes, este es el Restaurante!

Realmente al que le gusta las carnes este es su restaurante, el termino que usted pida se lo tiene, la entrada de varias carnes incluyendo chorizos sumamente exquisito con sus salsas varias a parte y gusto entre sus jugos que te deja atonito. La sangria blanca es delicioso y el postre de flan de la casa esta en su punto! Sirven la cantidad exacta para que puedas quedar totalmente satisfecho. Me llamo mucho la atención el servicio atento y deja mucho que decir el hecho que custodie un guardia de la policia nacional, ya que en estos tiempos salir a la calle para pasar un momento agradable realmente es una proeza, entre la preocupacion de donde vas, que sea seguro, que tu auto quede seguro etc. Este restaurante tiene una combinación de cada una de estas partes.