Patagonia

Me encanta este lugar y sus preparaciones en carnes! Te muestran la selección en crudo de los distintos cortes. Su personal está muy al tanto de los tipos de carne que ofrecen y cuáles son su cocciones ideales, así que puedes consultar la mejor recomendación! Tienen porciones pequeñas para algunos tipos de carnes y otros cortes al mejor estilo de los picapiedras. Todas deliciosas! Su pan es espectacular! Ricas opciones para acompañar desde vegetales al grill hasta una deliciosa papa rellena! Definitivamente siempre volveré! Atención de primera!

Lamentablemente el corte de carne estaba fria y sin sabor, ya habiamos tenido malas experiencias antes y decidimos darle una ultima oportunidad pero definitivamente no regresaremos

Nunca había ido a Patagonia, pero siempre pasaba por ahí y me daba mucha curiosidad. Finalmente fui a cenar con una amiga, y no nos arrepentimos. Para empezar nos dieron el pan de la casa, que es un éxito, caliente, suave y delicioso. Como se especializan en carnes, antes de ordenar nos explicaron todos los cortes, puedes verlos también para tomar una decisión informada, de entrada nos fuimos con un Cóctel de camarones en salsa de cogñac, que estuvo muy rico, eran 8 camarones, y es ideal para compartir con otra persona, muy bueno. Para plato fuerte, ambas decidimos irnos con el Bife de chorizo, y como somos unas gorditas de corazón, lo pedimos de 20oz, por qué no? Terminó 3/4 acompañado del mil hojas. No tengo palabras para describir lo delicioso que estaba el Bife, cocinado al término correcto, un sabor (que claramente se lo daba el gordito que trae), suave, realmente una ambrosía. El mil hojas es el acompañamiento perfecto, pues es de papas, espinacas, y tiene un sabor propio que es para morirse. Cerramos la cena con un tiramisú de dulce de leche, y no se me puede quedar la sangría, deliciosa. Excelente lugar, buena atención, comida deliciosa, estaré regresando por un delmónico.

De los mejores cortes de carnes en Panamá. La entraña es sencillamente una delicia. De acompañamiento el mil hojas con puerro y papas es buenísimo. Buen ambiente la atención no es mala pero tampoco es la mejor. A pesar de eso, es uno de los mejores restaurantes en su tipo. Recomendado

Las carnes de primera jugisa tierna y con un chimichurri y a la pimienta. Riquisimo cada corte de carne mas tierno que el otro.