Palacio Lung Fung

El dim sum o desayuno chino que más se sume a la tradicional en Panamá. Excelente sabor en sus platillos clásicos, atención rápida a pesar de lo que suele llenarse en fines de semana. El ambiente no es muy acogedor pero su oferta en dim aún lo vale 100%?

El restaurante chino más viejo en Panamá. Su calidad se ha mantenido a través de los años. El 点心 dimsam o mejor conocido como el desayuno chino es el mejor en Lung Fung

El más clásico de los restaurantes chinos en cuidad de Panamá, el Dim Sum es el mejor que se puede disfrutar!

Este es, sin lugar a dudas, el mejor restaurante de comida china de Panamá. Tradicional, un poco decrépita la decoración, pero con verdadero ambiente chino. Los saloneros son muy amables, especialmente si lo conocen a uno de tanto tiempo. Los desayunos chinos son memorables y todas las comidas exquisitas. Hay que tener un ojo avizor para pedir el menú gourmet, donde uno encuentra verdaderas delicias. Pedimos, para compartir, una entrada de wantones sancochados de langostinos, adornados con tiras de puerco que fueron realmente espectaculares y generosos para dos personas. De plato fuerte, solamente pedimos el chow mein frito de combinación, que trae los fideos fritos y con una salsa deliciosa y mariscos, puerco, pollo y carne, abundante y al punto. Me comentaba el maitre que es así como los "paisanos" comen el chow mein. Fue un grato descubrimiento y una sugerencia urgente para los amantes de la comida china.

Es mi restaurante de elección en cuanto a comida china. Desde el dim sum hasta los platos de banquetes, difícilmente son superados. Este mes me ha tocado asistir a dos banquetes en el Lung Fung y en ambas ocasiones la experiencia ha sido grata. Mis platos favoritos en este restaurante son el pato Pekín, los wantones de camarones, el pollo frito al ajo, y por supuesto, el dim sum.