Os Segredos Da Carne

Tienen varios cortes de carnes. Algo muy importante que considero es el salad bar que tiene muchas opciones menos fruta pero tienen variedad de ensaladas, salsas acompañantes como arroz, calamar papas gratinada etc. Y te regalan hasta una porción de papas western con yuca frita y raviolis de queso. Exquisito.

Excelentes cortes y excelente servicio. Su bar de ensaladas y sus distintos cortes hacen que la experiencia sea buena. Reservar pues siempre esta lleno!

Hoy fui por primera vez y SORPESA de lo lleno y rápido del servicio. La comida tal como me la habían descrito, carne en abundancia y en variedad para satisfacer necesidades de todos. Pollo, chorizo, res, etc. Para satisfacer los gustos de cualquiera. Yo decidí comer picaña, simplemente excepcional.

Fuimos al Brunch dominical en familia. Nos gustó la diversidad en cortes y el salad bar estaba bien surtido. Mi carne favorita fue la punta de palomilla. La mesa de postres estaba completa para todos los gustos.

Hay que admitirlo este restaurante estilo rodizio es el que mas a permanecido en Panama, han abierto varios tipos de variantes y no han perdurado. He ido varias veces en el pasado en diferentes locaciones que han tenido, desde los tiempos de Paitila, local frente al IJA, y este en planta baja de Edif Universal es mi primera vez. Servers, en generar todos muy amables y servicio sobre el standard, sistema electrónico de llamar a los servers me parecio de lo mejor. Ubicación de la barra de buffet, área muy pequeña y considero totalmente inapropiado por el peldaño , ya que el buffet esta sobre un piso mas alto que el resto del local, esta como en un plataforma, algo incomodo para tacones altos, personas adultas, incluso para el resto de las personas si no te acuerdas de esos al momento de bajar con el plato hay consecuencias. Las carnes me parecieron en términos generales bien, buena sal, a pesar de diferentes tipo de cortes casi todas de suaves, en este restaurante no tuve que estar correteando la PICANHA, fueron generosos. La variedad de carne también fue buena. Buffet, tienen buena variedad, aunque si debo recomendar mejorar la presentación y calidad de algunas de las variedades de la oferta.