Nacionsushi (Albrook)

Ambiente súper agradable en Albrook. La comida se siente fresca, lo cual es muy importaste en un restaurante de comida japonesa. Amo la ensalada con aguacate y cangrejo, y la sopa con mariscos es deliciosa!

Pedi por primera vez un Okigai de mariscos y quede decepcionado. La sopa estaba tibia, la crema de coco muy potente y muy pocos mariscos. Debut y despedida. La atención fue regular ya que tardaron en atenderme. Realmente es uno de mis lugares para comer sushi, pero bajaron puntos con esta comida.

Me encanta el sushi kyoto. Tiene un muy buen tamaño, y la combinación de ingredientes es perfecta. La infusión de té de gengibre con miel es riquísima. Ni que decir de los tacos de pollo y carne con hojas de lechuga. Me encanta su opciones de comida. Y por lo que vi en el menú está en expansión inclusive fuera del país.

El ambiente ruidoso al entrar, la musica del fondo esta alto, se dificulta para conversar. El servicio fue rapido, nos atendieron apenas nos sentamos, y explica de los contenidos del menu. La comida estuvo buena, y buena porcion en comparacion de otros restaurantes. Seguro regresare otro dia para probar otras comidas en el menu que hacen falta para poder dar una calificacion completa.

Me emociona ver la creatividad de los rollos en Nación Sushi, definitivamente logran adecuar la delicadeza de la comida asiática al paladar panameño. Si me siento un poco decepcionado de su Phat Thai. Por lo que conozco la salsa que acompaña y entona este exquisito plato es la pasta de tamarindo y creo que se está utilizando ketchup. Se que algunas personas les gustara este toque especial pero a mí no me agrada.