Como últimamente he estado nuevamente buscando opciones para comer, en mi losta de cosas por probar estaban las tostadas francesas con extra de huevo de este lugar y el café mocca, el desayuno preferido de un buen amigo. Vine con la certeza de que iba a estar bueno y noe decepcioné, las tostadas son dos grandes, perfecta para compartir, me parece que el pan de base es el Chalah, muy rico con el sabor a pan, huevo, y leche mezclado sin resaltar el huevo; lo que la hace perfecta, para mi gusto hubiese preferido un poco el sabor a canela y algo de dulzor, aunque eso me lo dió la abundamente miel de abeja con la que la acompañé. Los huevos fueron revueltos, les faltaron cremosidad para mi gusto, en una porción de dos unidades, el sabor era a huevo, ni mantequilla, ni crema, ni nada extra. Finalizo, con el café, muy rico y bellamente decorado cabe destacar que este es uno de los fuertes de este lugar, hay variedades de Geisha, Caturra, Pacamara; junto a los postres que probaré en una segunda visita ya que un brownie me quiñó el ojo.
