Matsuei

Para mi el sushi mas autentico de Panama, y mas fiel a su cocina japonesa. Confío por su frescura, y me encantan los Nigiris. Es para cena rapidita porque no tiene ambiente, y el servicio, a veces es bueno , a veces no , según cantidad de mesas ocupadas.

Todos los platillos que probamos estaban deliciosos desde el Katsudon hasta los diferentes rollos en especial el Tuna Rock & Roll y el Unagi Crispy Roll. El ambiente bastante acogedor, a nivel de servicio la comida demoró un poco pero valió la pena.

Entrar a Matsuei es ingresar a un ambiente agradable. Fuimos un grupo de amigos, pedimos entradas, una era una especie de wanton frito con pescado que estaba rico, de beber pedí un coctel de piña con fresa, muy refrescante y un plato que traía tres tipos distintos de rollos de sushi. Uno de mis amigos pidió Isoyaky mixto, que es un plato de almejas con guabina, langostinos y pulpo en una salsa verde que le gustó mucho. Además pedimos puerco, salmón y una sopita para la bb que nos acompañaba. El salmón no tuvo mucho éxito. De postre pedimos helado frito para compartir, sabía a galletas, pero estaba rico. En cuanto al servicio si deben mejorar, demoran mucho en solicitar el pedido, y una vez solicitado, se hace un poco difícil pedir algo más, porque los meseros no se ven más.

Excelente comida autenticamente japonesa. Pedimos el katsudon que viene con arroz y puerco acompañado de una sopita de miso con tofu y cebollina y ademas un sashimi con torta de huevo dulce que estaba deli. De postre recomiendo el helado frito

Me encanta! Los sushi rolls son los mejores, los ingredientes siempre están super frescos y el sabor es delicioso. De entrada las gyōzas no pueden faltar y full recomendado el sake, los cócteles y la cerveza Sapporo.