Marula

Una experiencia distinta. Comida fusión, sofisticada, servida en porciones minúsculas que, sin embargo, logran la saciedad. La carta de vinos es limitada y varias de las marcas no tienen stock. El servicio muy atento y cordial. Ideal para llevar a un invitado extranjero, para los precios panameños muy caro.

El ambiente está bien logrado con cocina abierta y los chefs trabajando en cada detalle de la comida, de paso muy buena. Por otro lado, el servicio deja mucho que desear para este tipo de restaurante. Los chicos son amables pero no están al día con la mesa. No están pendientes a los vasos de agua, seguimiento a la orden, ni la cuenta. Pedí el menú para pedir un postre y esperé una eternidad para que me tomarán la orden so al final no pedí nada. Btw, te cobran el agua regular bajo "servicio natura" porque es super especial filtrada de no sé qué.

El servicio y atención de primera y definitivo el sabor de la carne fuera de serie ! Solo considero que en el menú como recomendación un plato con langostino !!!

La verdad el sitio es espectacular y la decoración exquisita, lastimosamente la comida no lo acompaña. Luego de comer, mis amigos y yo quedamos como que: mehhh. Esperaba muchísimo mas sobre todo por el concepto y ubicación

Desde que entras la atención se hace notar. Iniciamos con una gyoza de aperitivo para entrar a tono, para luego pasar a uno de mis favoritos: el tartar de Salmón. Este plato es una obra de arte, no solo en presentación sino en sabores. Jamás pensé que un helado de eneldo quedara bien con este plato. Fue un buen twist. De segundo tiempo, otro favorito: el huevo 63 con setas y hongos. Este plato es la fiel referencia de no juzgar a un libro por su portada. Me encantó tener que jugar con el plato para descubrir el sabor completo al mezclarlo y probarlo con el pan. ✨ También probamos el Dorado, el cerdo prensado y de postre, el insigne cheesecake de plátano 👌perfecto para cerrar la noche. El maridaje también tiene sus estrellas, lograron atinar con cada plato (en especial el vino de naranja) Este lugar es una joya gastronómica en el Casco. Perfecta para celebrar entre amigos o si quieres algo íntimo. Lo recomiendo 👌