Market

Market nunca me decepciona! Todo es perfecto, la comida, el ambiente y el servicio. Siempre que voy pido los Fish and Chips (son los mejores en Panamá). El servicio es rápido, amable y bien entrenados. Me encanta la decoración del lugar y obviamente volvería y lo recomendaría.

Era la fan # 1 de este restaurante hasta ayer... Fuimos a cenar, nos tomaron la orden y adicional solicitamos 2 hamburguesas para llevar para una amiga que estaba en el hospital (recien operada ayunando desde las 7am y con antojo de una buena hamburguesa)... Nos dice el mesero que no nos pueden poner las hamburguesas para llevar porque no tenían recipientes para servir, lo cual me pareció una mentira puesto que la mesa de al lado tenia leftovers muy bien empacados. Muy amablemente el mesero sugiere que cknversemos con el gerente para ver si pueden hacer la excepción. El gerente nos dice que va a ver que puede hacer, se fue a servir una soda y regreso a darnos un NO rotundo. Realmente me gustaría comprender por que no quieren servir para llevar, si es que se puede saber.... No es que estamos pidiendo comida gratis, encima explicamos el motivo de nuestra requisicion, pero simplemente no les importo. Amo la comida y el ambiente de este lugar, pero desde que se mudaron el servicio ha decaido muchisimo. Por mi parte perdieron un cliente que iba al menos una vez a la semana.. Que decepcion!!

Debo admitir que las dos veces anteriores en que había ido no me gustó para nada. Supongo que porque la primera vez que fui me pareció que tenía un precio exagerado para lo que ofrecía (había pedido un emparedado) y la segunda vez había pedido una ensalada pero la atención fue muy mala y la ensalada nada del otro mundo (debo constatar que también habíamos llegado un poco después de las 9pm). Esta vez, decidí darle una última oportunidad al tan aclamado brunch de Market y debo decir que no me arrepiento. Pedí unos huevos benedict con salsa holandesa y salmón y otros amigos pidieron la hamburguesa "Executive"...debo decir que la hamburguesa estaba cocida en su punto (la habíamos pedido término medio), pedimos de acompañamiento unas papitas de camote y de bebidas unas mimosas y unos Blody Mary- Todos quedamos muy contentos y pasamos una tarde muy amena de casi 3 horas en Market- Debo felicitarlos ya que esta vez la atención ha mejorado notablemente. Lo recomiendo para Brunch los domingos!

Como todos los restaurantes de David Henesy, la decoración y el ambiente son originales y divertidos. Las hamburguesas y otros platos típicamente estadounidenses o anglosajones (fish & chips, pollo frito, etc.) son ricos. Se supone que las carnes importadas son su fuerte, pero en mi opinión son demasiado caras para la calidad que ofrecen.

Fuimos a tomar una copa de vino y pedimos una entrada. Muy bueno el vino y precios competitivos por copa. La entrada de 6 mini hamburguesas fue tan buena que queremos volver a probar la hamburguesa grande! El ambiente es excelente.