Marea (Multiplaza)

Tuve la oportunidad de visitar este restaurante en una degustación y quedé sumamente complacida y grandemente impresionada con cada uno de los platos que pude disfrutar. Empezamos la velada con un piqueo latinoamericano mixto, compuesto de tequeños, carimañolas y empanaditas, cada una muy rica, y continuando una causa crocante de salmón, sin duda la campeona de las entradas. Como platos fuertes tuvimos el arroz chaufa, que siendo yo no tan amante de este plato el de este restaurante me fascinó por el toque de piña!! Además, el trío de ceviches estuvo riquísimo, principalmente el de pulpo y el de camarones y calamares. Como postres el clásico suspiro limeño, que estaba justo en el punto de no sentirse empalagoso y el ceviche de frutas que, para mi fue el plato más atrevido de la noche, una mezcla intensa de ingredientes que seguro le encantarán a los paladares más abiertos. La atención fue excelente, sin ninguna queja, y el lugar está excelente para compartir entre amigos y/o familia una velada muy agradable, incluyendo música en vivo en la noche. Lo súper recomiendo!!

La atención en este lugar es su norte. Desde que llegas al sitio hasta llevarte a la mesa, y durante la cena, el Sr. Eli, el dueño, está pendiente de todo, sobre todo de que pases un rato ameno. Los anfitriones también son todos atentos y siempre con una sonrisa en el rostro. El ambiente es agradable, la decoración atractiva, de miércoles a sábado cuentan con talento en vivo en el área, y la música es buena. Algunos platos resultaron una grandísima sorpresa, por lo atrevido de las combinaciones de sabores e ingredientes. Desde las suculentas entradas con diversos Piqueos Latinoamericanos y con unas magníficas Causas Crocantes que extasían al paladar, pasando por el arroz chaufa de mariscos (con abundante y variada cantidad de ellos) con sus trozos de piña, y unos espectaculares ceviches (pulpo, mariscos, pescado a la limeña; todos excelentes), cerrando con el clásico suspiro limeño pero con una magnífica textura, y el inesperado Ceviche de Frutas, con su toque picante, y cilantro, en una cama de helado; este último fue el plato más interesante en mi opinión por la combinación que ofrece. Todo sumamente recomendado.

Fuimos para una cena con amigos, a pesar que éramos 15 la atención fue excelente. La pasamos muy bien y la banda en vivo hizo que fuera una noche muy divertida. Pedimos un trío de ceviche, las arañitas y unos chips. La comida estaba muy buena pero hay que resaltar que las porciones no son muy grandes. Recomendado para los amantes de la comida peruana.

Primera vez que voy a este restaurante y gracias degusta pude conocerlo. El ambiente es muy acogedor, la atención es super Buena, atentos a. Todo detalle. La comida es. Divina con su textura, sabor y combinaciones.

En líneas generales resalto la fusión e innovación en sus platos, iniciando por sus entradas probamos el Piqueo Mixto, el cual es una combinación de empanaditas, tequeños y carimañolas, los tres estuvieron estupendos pero en mi caso resalto la carimañola por su textura suave y sabor; luego probamos la Causa Crocante de Salmón que sin duda alguna fue el mejor plato de la noche (no duden en pedirlo), es una causa frita bañada en su salsa y coronada con salmón; continuamos con el Arroz Chaufa de Mariscos, es importante destacar que le colocan trozos de piña lo cual hace una combinación excelente y rompe con la chaufa tradicional a la que estamos acostumbrados en otros sitios; luego probamos la Degustación de Tres Ceviches, acompañados de pita frita y el picante de la casa son la combinación perfecta, muy bueno para compartir entre varias personas; para cerrar la experiencia llegaron los postres y por supuesto no podía faltar el Suspiro Limeño, me encanto la consistencia y el sabor balanceado, es dulce como de costumbre pero no tiende a empalagar lo cual me sorprendió y como si fuera poco tantas sorpresas agradables, llego el Ceviche de Frutas que en mi caso las expectativas eran bajas, pero al probarlo… WAO! Son frutas maceradas en jugo, con un toque de ají amarillo y cilantro, que crean un fuerte sabor que al mismo tiempo se contrarresta con el helado de vainilla, en pocas palabras una explosión de sabores, nunca imaginamos que nos iba a gustar tanto. Sinceramente felicito a todo el personal que nos atendió por tan excelente velada, esperamos volver pronto y seguir disfrutando de cada uno de sus platos con sus toques únicos. Ah! y quedan en mi perfil como mejor descubrimiento reciente.