Mai Mai

Desde que entras, se siente un ambiente increíble: relajado, con buena vibra y música chill perfecta para conversar. La atención, de diez. La comida, realmente fresca, deliciosa y con un toque diferente. Pedí un cóctel bien picante y me prepararon el Hato Highball al doble de picante.. una delicia total! Súper agradecida con la atención y la experiencia.

Mai Mai: una fusión explosiva entre Panamá y Perú Esta fue nuestra segunda visita a Mai Mai y volvimos a salir felices. Ya desde la primera vez nos enamoramos de la propuesta de cocina fusión peruano-panameña. Cada preparación está llena de intención, sabor y equilibrio. Nuestros favoritos de la noche fueron, sin duda, las gyozas tradicionales de puerco con camarón —¡espectaculares!— y las costillitas, que estaban tiernas, jugosas y con un glaseado adictivo. También pedimos dumplings de hongos y dumplings de camarón con coco, ambos deliciosos y bien ejecutados. Mi esposo pidió un cóctel spicy con tequila… ¡y qué bien pensada estaba la combinación!. Para cerrar, pedimos dos postres: un tres leches y una matcha panna cotta. Aquí sí sentimos que hay oportunidad para mejorar. Ninguno de los dos postres estuvo a la altura del resto del menú. En nuestra primera visita nos sentamos en la barra del chef, donde el servicio fue excepcional. Esta vez estuvimos en mesa regular y sentimos que el servicio fue correcto, pero menos cercano y con espacio para mejorar. Conclusión: Volveremos por las entradas, los platos fuertes y los tragos una y mil veces. Mai Mai ha logrado algo difícil: una fusión que no solo es creativa, sino verdaderamente deliciosa. Si vas, no te pierdas las gyosas, dumplins y costillitas.

Una experiencia gastronómica increíble. La comida es simplemente deliciosa: el causita limeña con ese toque de fusión estuvo perfecta, llena de frescura y sabor. El tiradito fue espectacular, balanceado y con una sazón que resalta lo mejor de la cocina peruana. Y el lomo saltado… qué te puedo decir, jugoso, bien logrado y con ese punto criollo que enamora. El ambiente es bello, acogedor y elegante, ideal tanto para una cena especial como para disfrutar con amigos. Sin duda, un lugar para repetir muchas veces.

Sin palabras, todo lo que pedimos estuvo espectacular. Una mezcla de sabores frescos, diferentes y deliciosos. El highlight, fueron los sushis, de verdad que a otro nivel. La atención muy buena, amable y rápida.

Lugar que no tiene pérdida si buscas sabores imponentes y frescos. El ambiente y servicio sencillamente excelente, del menú los nigiris son una obra de arte - recomiendo 100% aquellas opciones con huevo de codorniz y los postres ideales para cerrar una cena ideal.