Maguro

Muy bueno todo, una pequeña demora con el entrante que llego junto al plato principal. Creo que es un poco caro pero vale la pena.

Definitivamente lo recomiendo, excelente servicio, ambiente y su comida riquísima la hemos disfrutado al igual que sus postres , de seguro regresaríamos 😃

Excelente Lugar. Me encanto El truffle udon (fideos udon con calamares).El te de gengibre con limon demasiado rico!! Magnifico!

Si no consigues mesa con el grill, no podras probar la mitad del menu, asi que asegurate de reservar una mesa "con", si deseas probar ese estilo, ya que hay muchas otras mesas "sin". El edamame que nos llego estaba sobre hervido, pero los dumplings de wagyu y langosta estan bien logrados con un delicado sabor. Los wraps de centollo, que nos aseguraron no era sintetico, acusan un sabor muy tenue por lo que la salsa ponzu es mas que necesaria para disfrutarlos. Probamos varios yakitoris y el que destaco fue el de wagyu. No hay fideos frios Soba, pero el que ordenamos (con cerdo) estuvo muy bueno. El tempura de mariscos estuvo excelente y ademas viene con varias piezas de vegetales. Merece la pena probar el soufle de huevo, que no es facil de conseguir, a falta de nuez ginko, estuvo muy bien. De postre el tiramisu es un exito total. Sustituyen el polvo de cocoa por matcha, y esta genial. El restaurante no ha cambiado mucho en terminos de estetica y el dia que fuimos habia muchos clientes, por lo que no logramos una mesa con grill y el servicio, aunque cortes, fue muy por debajo de lo esperado. Tienen una gran oferta de cerveza, sake y whisky japoneses, ademas de una amplia barra con licores, vinos y espumosos. Ah! Una ultima nota. Este es uno de esos restaurantes que aplican 7% de itbms a los alimentos y bebidas mientras cargan 10% a las bebidas alcoholicas. Un disparate completo. Me pregunto si ese 3% adicional realmente termina en el tesoro nacional o no.

La comida, muy buena, y con la parrilla en la mesa, cada uno se la termina a su gusto. Los entrantes podrían crecer un tanto en cuanto al tamaño de la ración, sin perder calidad. El problema vino al final: me entregaron la factura con un total de 126.26 dólares impuestos incluidos, que pagué con tarjeta de crédito. Cuando llegué a casa y revisé mi celular me encontré con que el cargo en mi tarjeta de crédito era por 143.96 dólares: me colocaron un 20% de propina que nunca autoricé. Luego me di cuenta de que lo que yo creía que era el resguardo de pago de la tarjeta, el "Vaucher", era en realidad una factura fiscal impresa sobre el mismo tipo de papel que se utiliza para los recibos de pago con tarjeta de crédito. Ese papel tiene impresos por delante los logos de Global Bank y presenta al dorso las advertencias habituales de pago con tarjeta de crédito, entre ellas la definición de que se trata de un "comprobante de cargos", no de una factura fiscal. Además del abuso de confianza contra mí, me hace pensar si es una práctica habitual en este establecimiento, lo que no sería nada bueno.