Palacio Lung Fung

Fui con mi osobuca para san valentín y todo fue igual a siempre: pocos estacionamientos bajo techo, caminar hasta el corral un poco más arriba, nos sentaron relativamente rápido y de una comenzó el tira y jala de comida. Pedimos hampao, hackao, yeechikao, siumai y el dulce esponjoso que parece el interior de un catre viejo. La comida toda como de esperarse y el servicio bastante bueno. Este lugar es más consistente que la racha de malos gobernantes en Panamá.

en esta occasion ordenamos dim sum para llevar. un excelente, rápida y deliciosa opción si no quieres sentarte a esperar. Esto lo puedes retirar en la planta baja del edificio. Por su alta demanda durante los fines de semana, la fila puede demorar hasta una hora. Mi recomendación en dim sum son los clásicos Siu Mai, Har gao, chi chon fong de puerco o de camarón. Y como postre shin toi. Durante el dim sum no hay menu, pasan unos carritos con vapor en donde puedes escoger entre las variadas opciones de las delicias de la comida china, de esta forma es más fácil escoger lo que se te antoje en vez de leer un menú en donde se te dificulta entender de qué se trata cada plato. Simplemente delicioso!

El consome bueno, el arroz sólo regular, la gallina con almendras simple igual que los lamgostinos. Me parece que seguiré yendo al Lung Fung solo al Dim Sum

El puerco al horno está realmente delicioso, totalmente recomendado, los desayunos son muy buenos, recomendado para ir con la familia, aunque los fines de semana se llena mucho en la mañana.

Fui a desayunar para el cumpleaños de unos amigos y pasamos una mañana muy agradable. Es un lugar muy famoso y concurrido por el típico desayuno chino donde realmente se puede deleitar de los auténticos platillos para compartir y el té que nunca puede faltar.