Palacio Lung Fung

El dim sum o desayuno chino que más se sume a la tradicional en Panamá. Excelente sabor en sus platillos clásicos, atención rápida a pesar de lo que suele llenarse en fines de semana. El ambiente no es muy acogedor pero su oferta en dim aún lo vale 100%?

Me gusta mucho ordenar los platos familiares para 4 personas porque traen un poco de todo, el pollo a la cantón, el filete en salsa de frijoles negros, los camarones agridulces y el chop suey son muy buenos. Deben mejorar la atención al cliente, a veces se llena mucho.

La decoracion sigue siendo fiel a la China tradicional, me encanta. Los meseros muy atentos y amables. La comida en su mayoria fue perfecta, manteniendo ese estilo de comida clasica china. Mi mayor critica era que las mesas estaban demasiado pegadas unas a las otras y esto evita tener una buena conversacion.

Solía visitar el restaurante frecuentemente con mi familia cuando estaba pequeña y hoy día siento que ha bajado mucho la calidad de la comida vs el precio. El ambiente también ha desmejorado un poco, pero la atención es buena

Trabajé en lung fung cuando tenia 16 años como salonero ocasional para fiestas y eventos y debo reconocer que son muy estrictos en la comida. Ahí nada es recalentado. Lo que sobra va directamente a la basura, ni siquiera para los empleados de comer debe ser en el restaurante pues de ahí nada sale. He ido como cliente luego y la atención es muy buena a osea que vi como los saloneros después de haber servido en la fiesta doblan turno sirviendo desayunos.