Palacio Lung Fung

Fuimos un grupo de 6 personas para desayunar, era mi primer visita a este restaurante lo cual me di cuenta que era muy conocido, no mi imagine que un restaurante chino en las horas de desayuno podía estar tan lleno pero al probar su comida me di cuenta porque, sus platos son ricos, de entrada pedí empanaditas de camarones Ja Kau Empanaditas de Camarón y una sopa que no recuerdo su nombre pero estaba deliciosa mis compañeras pidieron costillas y muchos platos que se me hizo difícil memorizar pero es uno de los mejores opciones para desayunar en Panamá, su servicio es excelente y su precio es económico para sus platos lo recomiendo.

Lung Fung significa Dragón y Fénix. Ésta pareja de Dragón y Fénix es lo que se le conoce como pareja Real. Pues el Emperador de china era el único autorizado en China para vestirse con un diseño de Dragón en la ropa, y la Emperatriz era la única que podía vestir el Fénix. Es el dim sum más auténtico a la fecha en Panamá. Si quieres un desayuno chino auténtico y sobre todo en la sazón, debes ir al Restaurante Lung Fung. Con ésto, se ha demostrado que no es necesario sacrificar el paladar chino para tener una extensa clientela panameña. Si vas un domingo en la mañana, te das cuenta que hay casi más comensales panameños que chinos. Platos recomendados: - Arroz en piña (viene dentro de una piña) - Pato pekín - Sopa de bolita de pescado, hongos, tofu y cai choi - Pescado racimo de uvas - Mariscos variados en canasta de otoe - Ensalada de papas con langosta - Costillas kingtu - Pat chi kai - Kau Choi Fa Para la reseña completa y fotos: http://dixieats.com/restaurante-lung-fung-panama/ dixieats.

Me encanta el dim sum es el mejor lugar para desayunar en familia, recomiendo los wantons de camarones y para una cena ligera una de las mejores sopas de wanton en panama.

Uff!!! De chiquito siempre venía este lugar y perdí la costumbre. Pero el día de ayer fui con mi novia y 1 hora antes del cierre. Eso no importó, nos recibieron a lo grande. No recuerdo lastimosamente el nombre de la joven que nos atendió, pero el servicio fue fabuloso y hasta nos reímos. Ni hablemos de la comida… Wow…volví a mi infancia y debo admitir que el nivel de cocina de Lung Fung le gana a CUALQUIER lugar de comida china en Panamá. Un claro ejemplo de un restaurante que no olvida como conservar la calidad y el servicio a lo largo de los años. Recomendado para todo momento.

Lung Fung es el mejor lugar para ir al Dim Sum (desayuno tipico chino) en Panama. Para el Dim Sum recomendaría: Ja Kau - Empanaditas de Camarón hechos con harina de arroz al vapor. Costillitas, de puerco, hechas al vapor con ajo y frijoles negros chinos. Siu Mai, puerco, camarón forrados en masa de wanton al vapor. Cheon Fan, rollitos (tipo taco) de harina de arroz al vapor. la puedes pedir de carne, o mejor la pides Simple (con cebollina) y la acompañas con las costillitas - hacen un match Excelente. Como postre pidan un Tand TChad (Egg Tart chinese style). Acompañen esto con una jarra de Té de Jazmín, o si quieres probar algo nuevo, pide Te de Crisantemo Solo.