Lucca Trattoria (El Cangrejo)

La atención excelente. La sangría muy buena. El rissoto con champiñones delicioso. La pizza imperiale un sabor que se fija en el paladar. 100% recomendado.

Esta opinión es una critica constructiva que espero que vean los dueños y discutan con cocina. Pedi un risotto de ossobuco, el arroz estaba bien de cocción, buen sabor y textura. El ossobuco estaba duro y estaba cortado muy pequeño supongo que a proposito para poder comerlo, carne dura cocinada poco tiempo y mucho cartílago, poca carne. El hueso estaba limpio es decir que no fue parte de La coccion. La porción de arroz era mínima, contabilidad como una entrada mas que como plato fuerte. La pasta tenia una costra de Parmesano viejo, no era Parmesano fresco, se sentía que tenia mucho tiempo de rayado o la costra era vieja. La pizza carecía de sabor. La salsa es solo una passata de tomate, masa queso e ingredientes. No habia albahaca o alguna especia que le diera sabor. He ido a Lucca de multiplaza y la diferencia es abismal, allá pedí un ossobuco solo y estaba muy bueno, buenas porciones.

Las pizzas son demasiado deliciosas. Te atienden estupendamente. Las alcachofas que tienen de entrada son súper ricas. Cada vez que puedo regreso.

La comida es buena plaros regulares nada especial pero bien preparados buenos productos y un toque americano con el uso de la mayonesa de ajo . El servicio me dejo decepcionado unos buenos 19 mijutos para que me sirvieran agua y no habia buena coordinacion practicamente se interesaron en que pagara y me fuera pero bueno la pizza no estaba mala.

Excelente ambiente familiar, decoración muy agradable comida deliciosa, mi recomendación todo lo que tenga comida del mar, y si quieres un dulce para terminar todos deliciosos.