La Fisheria Rooftop (Causeway)

Bonito lugar para disfrutar de amador y las delicias del mar. Su menú es bastante variado, y sus entradas y picadas para compartir son ricas. Te recomiendo las almejas y langostinos al ajillo y la picada mar y tierra.

Hice una reserva, y al llegar la comida no era lo que esperaba. Han hecho cambios, y un plato que he comido siempre, la picada Mar y Tierra la han reducido a un plato muy simple. Una lastima. El personal nos atendio excelente, tratando de explicar lo inexplicable.

No es la primera vez que voy a este lugar, y salgo siempre satisfecho. Desde la reserva hay una muchacha esperándote en la puerta, luego la atención de todos los meseros para asegurarte una buena estadía. Luego el sol y la brisa desde la terraza, era el mediodía del domingo. Ordenamos una Picada Mar y Tierra, y les aseguro que desde el momento que ven llegar ese plato saben que va a ser fabuloso! Hay calamar, arañitas, mejillones, ostras, camarones, langostinos, carne de res, de pollo y cerdo, todo eso bañado con abundante cebolla y pimiento aderezado con chimichurri de la casa, y acompañado de una montaña de papas fritas y patacones. Uff, celestial. De entrada pedimos un chicharrón de cerdo, que estaba sabroso pero muy pequeño para compartir. Volveré una y otra vez hasta que me canse. Buena la música de los 80 y 90, a buen volumen que permite conversar, y más tarde llegó un cantante excelente con música en vivo. Lo recomiendo para familia, amigos date, etc...

Fui el fin de semana a comer una picada Mar y Tierra, y salí fascinado! Ese plato es una delicia. Tiene carne de res y pollo, y de mar tiene calamar, arañitas, conchas, langostinos, camarones, todo eso servido a punto con un chimichurri muy sabroso, cebolla y morrones salteados, y unos patacones para enamorarse, y unas papas fritas recién hechas. Todo eso por solo 50 balboas, alcanza para compartir para dos hombres o hasta 4 mujeres, y puedes acompañar esa mesa con unos tragos geniales, y una piña colada hecha en el momento con los mejores ingredientes. Quieres pasar un buen rato con amigos? Te lo recomiendo, ideal para tomarte unas cervezas y mirar la marina de Amador.

Buen ambiente, marisco fresco y buen sansón, las almejas estaban super, la atención de Alberto muy buena, refrescante el paisaje de la marina,