Kokoma

A line to wait outside for a burger for upto 4 hrs then wait another hour for the burger intrigued us. Luckily at the time we got there the line was not scary so we got in fairly quick. The burger that won everyone's hearts finally got to me after an hour. Was it worth the hype? Perhaps. Was it the best of all burgers in burger week? Not quite. Worth a taste? Most definitely.

Primera vez visitando Kokoma solo porque quería probar la Shaisho burger antes de que saliera del menú definitivamente y no me decepcionó. La verdad estaba deli. Las taters tots de Nori daban buen acompañante. Adicionalmente pedimos una hojaldre con brisket hecho por 8 hrs y nos decepcionó. No mentiré. La carne estaba seca, muy. Las salsas medio que ayudaban pero no debería recurrir a usar salsas para un corte tan cool como un brisket (when done right). Para tomar pedimos un frappe de café con chocolate y a mi esposo le gustó mucho. Dijo que era uno de los mejores que había probado. Yo pedí un Osaka Sunrise y estaba ácido como me gusta. Una limonada done right. De entrada probamos las carimañolas y wao, de verdad que delicia. Yo no soy fan de este plato típico panameño pero estas estaban aon. Las salsitas y el pico de gallo sirvieron mucho. Quedamos pendientes del postre. Para la próxima 😉

Buena comida para brunch y salir con tus amigos, tienen un buen ambiente relajado y bonito para fotos. Pedimos la famosa saisho burger y shogun burger. Las dos estaban buenas, un poco grasosas para mí gusto personal pero lo demás estaba bueno, los acompañamiento y sus salsas muy rico. También pedimos una bebida llamada osaka sunrise que era un limonada con té sencha y raspadura muy rico. Era una bebida cítrica/dulce pero fresca y ligera por el té sencha, lo recomiendo si quieren probar algo más interesante. Las mesas del piso 1 son un pocos pequeñas, el servicio es bueno pero a veces son lentos. Tienen valet parking.

Buen lugar para compartir un café en buena compañía, el ambiente es muy agradable y super relajado con buena atención. La comida y el café son excelentes

muy rico siempre que voy la misma calidad me encanta sus platos en especial el de hojaldra y el tio japa