Kilian Restaurant

Carpaccio salmÓn curado exquisito queda su sabor en el paladar el personal son muy atentos lugar es acojedore pronto refresare

Restaurante en el área de San Francisco bien ubicado. La relación precio / comida no me pareció bien, el plato de tallarines con mariscos apenas si tenía 3 camaroncitos y 2 almejas, el risotto negro de calamar tenía poco marisco. Las sangrías no estaban muy buenas tampoco. El postre de tiramisú con pistacho estaba muy rico y era una buena porción. La camarera fue muy amable, pero no creo regresaría por la comida. El decorado super sencillo, me esperaba algo más náutico y con presencia, le falta ambiente.

Estuvimos en el soft opening, nos encantó el lugar, muy atentos, y la comida deliciosa. destacaron: La paella, los baos de camarón y el ceviche: altamente recomendados. Además me encantó el concepto de uso completo de los ingredientes, por lo que nos presentaron unas "alitas de pescado" hechas con la punta del pescado, fritas. Usualmente partes que no se aprovechan del pescado, una solución original y deliciosa para los que amamos el pescado frito. También tienen pasta hechas en casa, quienes la comieron estaban encantados. Tienen un área externa que debe ser deliciosa de noche. Así que seguramente volveremos. No duden en probarlo.

La atención fue muy buena. La presentación excelente y solo fue superado por el sabor de la comida. Definitivamente regresaríamos.

Buena alternativa para ir mientras estás por los alrededores de Río Hato y áreas de las playas de la Rivera Pacífica. Un restaurante con comida sofisticada. Un poco lento en la cocina quizás por la dedicación de hacer de los platos muy gourmet y bien presentados.