Katané Pizza (El Cangrejo)

El local no dice mucho y no tiene mucho espacio pero la atención es muy buena y rápida. La Pizza es simplemente excelente, la masa delgada y crocante, la salsa y los ingredientes muy muy buenos y la combinación de los mismos hacen que la pizza sea de las mejores que he probado en el país.

Excelente lugar! Las pizzas son italianas 100%. Los dueños (italianos) del lugar súper amables y atentos, con muchas ganas de trabajar y atender a los clientes de la mejor forma. ME ENCANTO!

Este es uno de esos restaurantes que dirias "naah, debe estar en panga" pero cuando vas te calla la boca. Decidimos probarlo por los buenos reviews que tenia en Degusta acerca de las pizzas y los precios. El restaurante se ve que es autentica comida italiana ya que cuando lo visite habian muchos italianos comiedo y conversando en italiano con uno de los propietarios que atiende en el restaurante. Pedimos una pizza de combinacion que estaba deliciosa, la masa delgada pero no tanto, la cantidad perfecta de toppings para que no se deshiciera al momento de tomar una rebanada, la salsa muy rica y el queso mozzarella derretido era una maravilla, en fin habia un balance de todos los ingredientes que ninguno se sentia mas que el otro. Se veia tan bien como sabia que nisiquiera pude tomar una foto. El lugar es pequeno, creo que solo cuentan con una sola mesa dentro del local, pero es muy acogedor sentarse afuera a disfrutar tu pizza entre amigos o pedirla para llevar. El bano se encuentra en la esquina del restaurante no dentro del local y es un poco oscuro alrededor y pareciera un deposito, de hecho tienes que pedirle al propietario que te lleve para que te abra la puerta. No se dejen enganar por la fachada. Suuper recomendado!

Katané Pizza tiene un sabor para deleite. Mantiene mucho el sabor y utiliza ingredientes frescos. Te proporciona una buena recepción en la mezclas de sabores. Mantiene la técnica culinaria Siciliana , aunque muestra también mezclas de las pizzas comerciales, dando oportunidad al comensal a poder disfrutar sabores Gourmet, tradicionales y comerciales. El local es considerablemente pequeño, aunque tiene mesas a orilla de calle que te dar un ambiente casi europeo.

Un lugar pequeño, con precio super justo y la comida con mucho sabor, super recomendable para conocer otros sabores de Italia.