Visitamos un domingo en la noche, la comida demoró una hora (reloj) en llegar a la mesa, sin embargo valió la pena totalmente cuando empezamos a comer. Pedimos una crema de maiz y pollo que estaba muy muy buena, de plato fuerte un arroz frito Young chow que estaba muy bien ejecutado, pero lo mejor fue el puerco especial que viene asado y pasado por una mezcla como de miel y azúcar que le da una costra crispy afuera y que para los amantes del dulce salado es espectacular. Las costillas salteadas o sal pimienta viene ricas con bastante ajo tostadito y un toque leve de picante proporcionado por unos ajíes verdes con que fríen las costillas, deliciosas, pedimos también un pescado en racimo de uva con salsa de frijoles negros que estaba muy fresco y el sabor de la salsa era fuera de serie. Se sentía una buena cantidad de ajo en la salsa y al mezclarla con el arroz era un matrimonio hecho en el cielo. Me quedé con las ganas de probar una langosta que vimos estilo HongKong que venia frita bien crispy y con bastante ajo cebollina y especias que se veía espectacular (no soy amante de la langosta) y un centollo en salsa de jengibre y cebollina que pidió la mesa de alado y que olía delicioso. Definitivamente lo pediré la próxima vez. Full recomendado!
Sobre el restaurante
Galerías Alhambra, al lado del Sol de la India - El Dorado - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(599 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Jumbo es el mejor restaurante de comida china que existe en Panamá. Hiper recomendadisimo, puedo comer lo mismo todas las semanas aquí.
Hace mucho tiempo no venia a Jumbo. Esta completamente remodelado, al punto que tuve q salir y verificar que era el lugar correcto. La comida es simplemente deliciosa. De entrada pedimos wantones rellenos de puerco y crema de maiz con pollo (pedimos una sopera mediana que es inmensa para los 4 y sobro). Para comer ordenamos: arroz frito (estaba un poco seco), fideos al curry espectaculares, una deliciosa carne con hojas de mostaza, langostinos sudados al ajillo con fideos de arroz muy ricos, y quizás el puerco mas delicioso que he comido en mi vida, puerco especial. El puerco esta cubierto en miel o azúcar morena y frito hasta dorar, lo que hace que se forme una deliciosa capa crujiente. Lo recomiendo 100% El servicio siempre ha sido bueno, atienden relativamente rápido y la comida salió e poco tiempo. Es mi restaurante chino favorito.
Mi segundo rest favorito.... la mejor comida china por El Dorado. Recomiendo la carne a la plancha, el 3 delicias de vegetales, pescado en racimo de uvas, la cacerola de mariscos y los langostinos salteados.
Full Recomendado por su comida Restaurante de comida china verdadera y original!! Obviamente no es el major lugar ni servicio pero la comida ufff la recomiendo totalemente. Desde q descubrí este lugar en el Dorado, La Alhambra no he dejado de comprar allí cada vez que se me antoja comida china. Puedes llamar para pedirla y recogerla. Recomiendo: sopa de wanton, pollo con hojas de mostaza!!
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