Jimmy's

Especialidades griegas pero todo es delicioso aquí. Lo mejor: Ensalada griega en todos los cortes (picada, corte mediano y corte grueso), filete D'Angelo q viene con ajos incrustados y servido en tabla caliente, corvina jimmyz con salda a base de aceite de oliva y limón, berenjena apanada con tzatziki (salsa de yogurt), queso frito,y uno de los mejores postres de panama congelado de café, que es una delicia inexplicable.

Jimmys's es un restaurante familiar, con varios ambientes (adentro y terraza) en donde nunca me ha ido mal. Tienen una de las corvinas mas ricas de Panamá a mi gusto, aparte de una selección grandísima de platos, donde desde el nino de 8 anos hasta el adulto de 50 quedan satisfechos. Las entradas son un hit, especialmente el pulpo al carbón y las berenjenas fritas, que no fallan acompanadas de satsiki. Los mariscos siempre vienen frescos y mi nuevo descubrimiento, las pizzas, son muy ricas y pareciera que son hechas en horno de lena.

Es un restaurante clásico de todos los tiempos con un amplio menú para todos los gustos, buenos estacionamientos, seguridad, y buenas carnes y mariscos al carbón, almuerzos o cenas salen bien.

Es un restaurante icónico y muy bueno o excelente en lo que hace. Gran parte de su éxito garantizado recae en el hecho de que su dueño, Don Angelo, está ahí todos los días. El pulpo al carbón es icónico, asi como lo es el manejo, la coción y el servicio de las carnes; hasta la papa rellena. Me duele que el descorche de botella de vino ahora ha subido a $15, cuando ni siquiera cuentan con copas apropiadas. Todo es bueno, pero siempre puede.

Tenía mucho tiempo de no ir. La comida sigue muy rica, este restaurante siempre se ha caracterizado por la buena atención de los saloneros, pero no se que paso con el que los tocó. En realidad fue lo único que no me gustó