Hong Kong Bakery (El Dorado)

Los que más me agrado ahí es el chon fun inigualable, está espectacular y no tiene comparación con los otros restaurante, la masa es bien suave a su punto. Lo único malo es donde estacionarse, hay que dar vuelta y vuelta hasta que alguien salga.

Se convirtió en mi restaurante favorito de comida china; el relleno de camarones de todo lo que pedí estaba muy rico. Toda la comida estaba deliciosa, ya quiero volver a ir.

El arroz al estilo Hong Kong en cacerola es delicioso!!! Muy autentico. Con una hoja de loto al fondo para dar aroma al arroz y que no se pegue en el fondo de la cacerola. Demora un poco pero es porque cocinan el arroz a penas lo pides, no sale enseguida.

Fuimos un domingo y hubo que esperar mesa porque el lugar es muy pequeño y aparentemente es muy concurrido. No hay muchos parkings para carros en la plaza pero logramos entrar por nuestro anhelado dim sum dominguero. La atencion es buena pero puede mejorar , nos trajeron la comida sin cubiertos/palitos chinos tuvimos que pedirlos. La comida es muy buena y excelente relación calidad precio. Los xiao long bao fueron mis favoritos!! Los Hampaos riquísimos, mis favoritos de siempre los siu mai estaban deli, las costillas deliciosas,pan de coco delicioso, chee cheung fun normalitos... y no puedd faltar el te de jazmin. Me encantaría regresar para probar mas platos y un dia que sea menos concurrido.

Auténtico sabor hongkones en este pequeño spot, para mi uno de los mejores lugares para comer dim sum, un poco lento la atención pero vale la pena. Buen balance entre sabor, frescura y textura. Lo recomiendo full.