Hong Kong Bakery (El Dorado)

Fui por el dim sum y estaba muy bueno, lo mejor es que lo sirven a toda hora. El servicio fue rápido pero me costo comunicarme con las meseras. El aspecto por dentro del lugar es mejor que por fuera.

Los mejores guachos de estilo chino y cheon fun en la ciudad. Los guachos tienen un toque de soya. Probé el de gallina de patio, está sazonado con un toque de pimienta blanca y aceite de ajonjolí. Los cheon fun son de textura muy suave y con el espesor adecuado. La salsa de soya que le acompaña contiene azúcar, aceite de ajonjolí y otras especies que lo diferencian al del resto de los restaurantes que ofrecen el mismo platillo.

Es un restaurante pequeño y sencillo, con buena atención. Fuimos a almorzar y no pedimos nada extraordinario, puerco agridulce Sopa Wantón de camarones, arroz combinación. La sopa un tanto sosa, pero no estaba mala, los otros platos ricos, pero más grasoso de lo normal para ese tipo de menú.

Muy buen restaurante/panaderia, buen servicio y personal muy amable. El almuerzo excelente, delicias como la sopa de wanton de camaron y el arroz con pollo y hojas de mostaza. De postre, un delicioso cheesecake. Recomendable pedir para llevar, porqu el local tiene pocas mesas.

Lunes 1600 La comida muy buena, char siu con arroz exquisito y la sopa de wanton si pudo haber tenido un mejor sabor, un poco insípida. Servicio y ambiente bueno, limpio pero puede mejorar la atención de la mesera al explicar los platos. En general se nos atendió rapido.