Hong Kong Bakery (Costa del Este)

Sin yo decirles que estaba de cumpleaños, al escucharme comentarlo con mi familia, ellos me regalaron un coffee taro, súper delicioso, fue un gesto muy lindo. El dim sum muy rico y el local muy bonito.

Ambiente sencillo, elegante, bonito, la comida estaba rica, buen sazón , probé el Chow fun, lo recomiendo 100%, te dan te de entrada apenas llegas eso es excelente, el te siempre ayuda para una buena digestión.

convirtiendose poco a poco en un clásico asiatico en Panamá, son platos de dim sum en su mayoría, muy bien ejecutados, listos para consumir y platos de cocina china rápidos y cerca pero no junto con la comida cantonesa abundante en Panamà.

El nuevo de la escuelita dim sum ya llegó a costa del este y viene bajando con el mismo sabor de el Dorado (Gracias a Dios), Este lugar es mas grande, mas mesas, hemos ido varias veces y el servicio aún se siente un poco distraído, pero el sabor y los platos innovadores Dim Sum, valen la espera y lo que cuesta.

Fui recientemente con muchas ganas de probar su dim sum y no decepcionó. Pedimos chee cheung fun rojo, Siu mai y unos ha kao para compartir. Todo llegó bien caliente, con sabores bien definidos. Me encantó el toque en las salsas, la frescura de los ingredientes y lo bien presentados que venían los platos. El local está lindo, moderno, pero al momento que se llenó el servicio tuvo sus pausas. De todas formas, vale la pena volver. Lo recomiendo para quienes aman explorar la cocina china más allá de lo típico.