Hamburguesía

Ya he dicho un par de veces cuánto me gusta este restaurante, para mí es un “La vieja confiable” porque siempre está bueno y su atención es de primera. Probé la hamburguesa del pasado burger week que ahora la tienen disponible. Muy rica, mucho sabor.

En esta ocasión pedí la Veggie y no me defraudó, muy rica opción para quienes no comen carne. La atención en este restaurante es muy buena, el staff es súper amable te explican siempre todo y te dan sugerencias.

La primera vez que fui la experiencia fue tan buena que era difícil que en esta ocasión la superaran o si quiera la superaran. La hamburguesa sigue siendo, a mi parecer una de las mejores de Panamá, sin embargo tienen que ponerle atención a la guarnición, el camote estaba quemado y además estaba como que lo habían frito hace horas. Me agrada mucho que en este lugar nada es impuesto, no solo haces la hamburguesa a tu gusto sino que hasta las salsas que escoges te las ponen aparte para agregues la cantidad que tu quieras. El servicio estuvo eficiente pero no gue memorable.

Fui a este lugar porque estaba como #1 en cuanto hamburguesas aquí en Degusta y pues ya entiendo la razón. Todo estuvo increible. Al llegar te explican sobre su producto: ellos hacen su pan, procesan su carne y también hacen sus salsas. En cuanto al menú hay varias opciones ya hechas pero lo más divertido es hacer tu creación, el precio de esto me pareció justo, pensé que sería más costoso. En cuanto a la hamburguesa en si, riquísima, la carne con mucho sabor y jugosa. Las fotos engañan un poco porque en realidad son bastante grandes. Sin dudarlo voy a regresar.

Primera vez que visitamos el lugar, la dueña y el mesonero fueron súper amables y nos explicaron un poco sobre la historia del local (franquicia) y que todo es hecho en casa. Pedimos una merengada de oreo que estaba divina y los demás comensales cerveza. Las hamburguesas nos parecieron ricas, son artesanales y puedes prepararla a tu estilo, ordenamos le clash, la hamburguesía, una mini hamburguesa que como sugerencia podrían hacer una degustación de todas las que ofrecen pero minis, estaría genial!. Y yo hice la mía con bacon, hongos, cebolla caramelizada, bbq, honey mustard y pedí las papas de camote que estaban deliciosas!!!. Nos regalaron un postre por la casa un mini delicia de limón que estaba espectacular!!. El pan como lo hacen ellos mismos creo que si lo hicieran brioche sería mucho mejor!. Les felicito! De seguro regresaremos!.