Visitamos Hamburguesia con nuestros dos hijos, motivados por la recomendación de que es una de las mejores opciones de hamburguesas en la ciudad de Panamá. Al llegar, nos encontramos con un ambiente informal y acogedor, donde la atención fue casi familiar, lo que nos hizo sentir muy cómodos desde el primer momento. Para los niños, pedimos hamburguesas de queso con bacon, que disfrutaron muchísimo. Rachelle y yo optamos por las recomendaciones del restaurante: la hamburguesa Rosalinda y la Cheesy Kissy. La Rosalinda se destacó con su jugosa carne Angus blend Hamburguesía, queso cheddar, tiras de wanton crunch, lechuga, tomate, y su irresistible salsa pinky mayo, todo servido en un pan artesanal. Por otro lado, la Cheesy Kissy fue una experiencia única: una media libra de carne Angus blend rellena de quesos fundidos (Gouda y Monterrey Jack), cubierta con queso cheddar, bañada en una sabrosa Pinkyspice Mayo Chile y jelly de tomate en reducción de “Ron Abuelo”, coronada con bacon y cebollas crujientes, y acompañada de lechuga rizada en un pan artesanal. Ambas opciones confirmaron por qué Hamburguesia tiene tan buena reputación. Sin duda, una excelente elección para los amantes de las hamburguesas.
