Guerrero Xian

Quizas me toco un mal dia para la cocina. Los Wantones de camarones  con salsa agridulce y de ciruelas parecian haber estado congelados por mucho tiempo.  No estaban crunchy ni frescos.  Nada del otro mundo. El Lo Mein de carne con salsa de ostiones demoro una eternidad y estuvo extremadamente salado.  Agradezco que no me lo cobraron. El servicio fue muy amable pero lento.

Excelente Restaurant muy variado y la preparación de primera. Una de los mejores de comida china. Seguro volveré y 100% recomendado con los ojos cerrados

Hoy fuìmos a almorzar. Ordenamos unos wantones de camaron frito y langostinos en salsa de cebollina y gengibre de entrada. No recomendaria ninguno de los dos. De plato fuerte compartimos un plato combinacion Xian, que trae pollo, langostinos, constillitas, carne, calamar y arroz frito. Todas las carnes vienen en una salsa, ninguno memorable, ninguno sabrozo. El servicio bien pero no regresaria, hay mejores lugares de comida Cantonesa en Panama.

Me gusta mucho el sabor del arroz, verdaderamente arroz chino al estilo venezolano, al igual que las lumpias, esta vez el pollo agridulce no estuvo tan bueno, supongo pueden mejorar. Especial atención a los detalles, el primer plato que me colocaron estaba sucio y manchado.

Cuanto tiempo lo esperé? Recordar el sabor del arroz chino, el chop suey, las lumpias, el pollo agridulce, y ese esponjoso pan calientito, tal como lo conocía desde venezuela, una comida cargada de nostalgia sin duda.