Galana Bakery And Brunch

Es un buen lugar para brunch. Tienen distintos café de especialidad y algunos de temporada. El capuchino de pistacho es súper rico. Probamos varios de sus platos, la tostada de aguacate me parecio un fail, pero los pancakes estaban ricos y su pollo con biscuit es el mejor plato si buscas sabor y cantidad, aunque puede ser un poquito pesado. La atención es amable pero un poco lenta y el local agradable pese a que a veces se queda un poquito pequeño.

La experiencia en Galana fue genial. Desde que entras te sientes en un ambiente acogedor y el servicio es increíble. Fui con amigos y fue un brunch agradable donde pudimos conversar a gusto y degustar de una propuesta gastronómica deliciosa y original.

Hamburgesa 4.5/5 Bizcocho de pistachio 4/5 Hamburguesa 4.5/5 Servicio: 3/5. No había quien nos limpiara los platos de la mesa.

Ventajas: Lugar pequeño y agradable con excelente platillos. Desventajas: 1) El estacionamiento, solo tienen disponibilidad para 2 estacionamiento; es decir, visitar el lugar puede convertirse en toda una odisea, ya que no hay donde aparcar. 2) El Servicio- Solo disponen de un solo salonero o personal atendiendo mesas, haciendo cafés y facturando. Lo anterior implica, armarse de extrema paciencia para que el plato llegue a tu mesa. El muchacho que atiende, da lo mejor de él, pero claramente no es suficiente una persona para cuando está el lugar lleno, como fue el caso mío cuando lo visite. En este orden, tuve la oportunidad de mencionarle a la propietaria del lugar a manera de crítica constructiva las inconformidades y me indicó “si, lo se”, no pareciera que fuera tomar medida contra estas desventajas, pero bueno, ojalá lo haga, ya que sirven platos deliciosos.

Súper buen spot, buena atención y buena comida, grandes porciones y sabores. El Capuccino de Pistacho es brutal, súper chevere la atención a los detalles.