Fratelli Pizza & Pasta

Llegamos a Fratelli por su ubicación céntrica. Ojo: solo hay 3 estacionamientos y son estrechos; si no quieres complicarte, al frente hay un parking a $5 y, si lo comentas en el local, te lo dejan a mitad de precio. Buen detalle. Pero hablemos de lo importante: las pizzas están increíbles. Pedimos Hongos y Caprese, y las dos nos dejaron sonriendo. La masa es ese punto perfecto: fina al centro, bordes aireados y crujientes, con saborcito a fermentación bien hecha. Cuando la muerdes, primero cruje y luego se vuelve elástica y ligera. La salsa sabe a tomate real, con acidez justa, y el queso… se estira, es cremoso y reconfortante sin sentirse pesado. ¿Volveríamos? De cabeza. Y la próxima, repetimos Hongos y Caprese sin pensarlo.

Pedimos pizza mediana de Chicho y Mima, las dos buenas. También una pasta fetuccini Alfredo, y todo rico. La atención le faltó estar un poco más atenta a nuestra mesa ya que teníamos que llamar a la joven con voz medio alta, en vez de q ella estuviese atenta a q la llamáramos. Eras las 12md y las ventanas no tienen papel ahumado ni cortinas, por lo q la calor se puso medio intensa y un A/C estaba dañado.

La comida es muy buena, el sabor de sus pastas es excelente, muy recomendadas, el lugar es un poco pequeño y no hay muchos estacionamientos, ideal para ir en grupos pequeños o familias

Amante de Pizza y Pastas?? Vengan y prueban las variedades que este restaurante les puede ofrecer! 😘 Ambiente muy acogedor y tranquilo... pero para mi gusto... está un poquito oscuro :) La comida estuvo muy rica, pedí una lasaña y tiene buen sabor, buen equilibrio. Muy agradable! 💕 Mis familiares pidieron pastas, tiene muy buena textura. No empalaga. Todo rico!

Delicioso! Excelente atención de todos los que trabajan. Me encantó la coordinación para servir los platos en los tiempos correctos incluso si ordenas entrada, sopa y plato principal, este detalle lo agradezco mucho ya que es dificil encontrar lugares así. En cuanto a la comida el Portobello relleno, la sopa de cebolla y pizza sweet& crunch todo delicioso Y el café capuccino también es excelente!! Sin duda recomendado