Ferro Steakhouse

Es un restaurante de carnes especialializado al mando del reconocido chef Montenegro, la burrata con su pan de masa madre estaba espectacular, el risotto y los cortes de carne en su punto, sin dudas un sitio que no me cansaría de repetir, recomendado!

Un buen spot para carnes, los platos de hoy estuvieron muy buenos, gracias a las recomendaciones de los dependientes, la atención es de primera y lo importante es que están pendientes. Por algún motivo se demoraron en el pedido y nos dieron un postre de cortesía que estaba genial.

La comida es bastante buena y se siente la calidad y frescura de los ingredientes. Tienen una gran variedad de carnes y una selección limitada de carnes dry-aged. Destaco el pan fresco y su mantequilla especiada, tambien el carpaccio. Sin embargo a mi parecer el servicio debe mejorar. Al llegar demoraron en atendernos a pesar de ver a los meseros pasar de un lado a otro varias veces. El restaurante no estaba lleno. Si logran afinar el servicio será tremenda experiencia

Cada vez que lo visito es una experiencia diferente al paladar, si te gusta la carne, es aquí donde debes venir, debes pedir Wagyu en carpacccio, es una entrada imperdible, de ahí puedes pedir cualquier carne

Finalmente vine, quedé impresionado con el servicio, me atendió Emmanuel que resultó ser panameño del west, excelente atención, sus recomendaciones fueron muy atinadas Carpaccio, Lobster bites y Ribeye Prime sobre piedra, si nos has venido, debes venir