Esa Flaca Rica (San Francisco)

Fue mi cierre del Burguer week, “La Churri” es una buena hamburguesa, pero sus predecesoras, que las puedes encontrar en su actual menú, son superiores. La pedí a domicilio pero me he percatado de sus mejoras en infraestructura, una de estas noches subiré a su rooftop a comerme una de sus hamburguesas.

Últimamente estaba oyendo mucho de este foodtruck y decidí ir. En una calle sin otras edificaciones por lo cual tiene todos los estacionamientos que se desean, con mesas y sillas escasas, pero con petates que te invitan a un picnic en horas de la tarde y noche. La fila para ser atendido estaba nutrida, pero avanzaba rápido, nos entregaron de esos discos que vibran cuando ya está lista tu orden, lo cual se hizo realidad a los 15 minutos y me pareció un buen tiempo para lo concurrido que estaba. Solicité La Flaca Sexy Burguer tiene una delgada y crujiente hojaldre, hojas de albahaca, un aderezo y un toque de sirope que la hicieron sorprendente, a otro nivel la mezcla de texturas y sabores de sus ingredientes. Las papas vienen con un aderezo que me hicieron olvidar el ketchup. Mi acompañante pidió una Ohh Cheese, pero comentó que es una hamburguesa normal y no dejaba de velarme la mía, jejeje. Regresaré a probar que tan cierto es el comentario sobre las Ohh Cheese Burger. Con este lugar tengo en duda cómo calificar el ambiente, no olvido que es un Foodtruck

Delicioso delicioso ! La oh cheesy burger es mi favorita tiene buen tamaño con extra queso y bacon y las papas fritas deliciosas con muy buenos aderezos ! Me encanta

Probé la churri del burguer week, no estaba mala pero los primeros bocados se sintió demasiado queso, y luego el chimichurri pero ya mi paladar aun tenía solo el sabor a queso, la carne no tenía mucho sabor y adicional a eso las papas fritas era con una salsa de queso también o de ajo, calicifico un 6/10.

Primera vez en visitarlo luego de seguir las recomendaciones de mis amistades, definitivamente volveré pronto muy ricas sus hamburguesas, la hacen casi al instante