Enkai (Casco Antiguo)

Nos encanta la comida peruana por lo que teníamos mucha expectativa de Enkai. En general la comida y ambiente nos pareció adecuado. El servicio estuvo regular, había que pedir varias veces que te rellenaran el vaso de agua y nunca trajeron la salsa de soya.

Nos encantó el lugar, guarda la esencia de Perú desde la decoración hasta la selección de ingredientes, platos y bebidas en su carta. Pedimos Ceviche Limeño, Roll Acevichado, Roll Misti y 2 cervezas. El ceviche estaba en el punto ideal de cocción, para mi uno de los mejores ceviches peruanos en Panamá. Los rolls nos sorprendieron, tranquilamente son los mejores que rolls de comida nikkei en Panamá con sabores muy auténticos. 100 puntos en todo sentido.

Cuando quieren darte el mejor servicio, y estar muy atento, entonce sin querer si pasan pero tuve buena experiencia. Comida buena pueden mejorar un poco terminacion de las comidas. el ambiento como casa tranquillo. Deben mejorar parte de ubicacion de restoran que uno se confunde. saludos

Tienen menú de brunch muy diferente al común, esta basado en la cocina peruana y japonesa, muy muy rica la comida, la atención fue muy buena y el ambiente agradable, vale la pena repetir

de entrada probamos el ceviche carretillero y jalea nikkei. el enkai omakase tiene buena porción y muy fresco. de plato fuerte pedimos el salmón teriyaki y lomo shogun