El Viejo Santana

Hace poco conocí El Viejo Santana y me encantó. Tiene un muy alto nivel culinario y con un ambiente encantador. El local es muy lindo, ubicado cerca del histórico parque de Santa Ana. Probé el ceviche de corvina y pixvae, el cual estuvo fabuloso, fresco y equilibrado, igual que el filete de res en costra de res en costra de marañon coronado con una memorable pasta de culantro que le dio un toque especial. Súper recomendado y definitivamente volveré a probar nuevos sabores. Una buena selección de licores.

Fui a disfrutar de stand up comedy que estuvo divertidísimo y con open sangría muy rica a propósito. Probé sushi y estaba muy bien elaborado y sabia genial. Después de las 11:00 pm el lugar se vuelve discoteca y el ambiente se pone muy cool si te gusta bailar.

Me encanto el lugar, buena comida y buen ambiente!! La atención fue excelente. Lo mejor fue el rissoto de mariscos

Buena seguridad. Muy buen ambiente y buena música. Restaurante primero y desde las 11 club. La comida bastante buena, las carnes recomendadas, los mac & cheese de langostinos recomendados. Buena atención, pero hay espacio para mejorar. Lugar recomendado. Único punto negativo, no tiene valet parking.

Fuimos a cenar dos parejas, muy recomendables los tacos de salmón y las chimichangas de puerco y la ropa vieja. De plato fuerte el rib eye flameado y la sangría muy buena. Después la música para bailar, excelente dj.